​Vi finns nu också på Facebook, följ oss här!

MÅNATS PLANKA

​Planka Provancale

Grillad Fläskfilé  med baconlindad haricots verts, lökringar, ostgratinerad tomat och duchessepotatis

139

​

Månadens rätt: 

  Spätta öresund

Friterad rödspätta med koktpotatis, sparris, räkor, wokade grönsaker och remouladsås

109 kr

​

​

​​Kött (200gr)

Vid önskemål går det bra att byta potatis och sås

Potatis:

Pommes, Klyftpotatis, Kokt potatis, Purjolökspotatis.

​

Varma såser:

Grönpepparsås, Gräddsås, Brunsås, Gorgonzolasås, Rödvinsås, kantarellsås.

​

Kalla såser:

Vitlök, Mild, Stark, Tzatziki, Bearnaise,  Remoulade, Lime, Choronsås, Vitlökssmör, Café de Paris smör, Mango curry dressing, Sweet chili sås.

​

I alla varmrätter ingår wokade grönsaker och grillad tomat

​

​Entrecôte

Grillad entrecôte med lökringar, Café de Paris smör och pommes frites
​152:-

​

Biff Oscar

Grillad ryggbiff med räkor, sparris, bearnaisesås och klyftpotatis
​159:-

​

Fläskfilé Oscar

Grillad fläskfilé noisette med räkor, sparris, bearnaisesås och klyftpotatis
​149:-

​

Oxfilé Oscar

Grillad oxfilé noisette med räkor, sparris, bearnaisesås och klyftpotatis
 ​209:-

​

Biff med lök

Grillad ryggbiff med stekt lök, kokt potatis och brunsås
​149:-

​

Krögarpanna

Grillad oxfilé och fläskfilé med purjolökspotatis, kantarellsås och bearnaisesås
​179:-

​

Baconlindad fläskfilé

Baconlindad fläskfilé med kräftstjärtar, grön sparris, grönpepparsås och pommes frites
​175:-

​

Tournedos Svea

Grillad baconlindad oxfilé med kräftstjärtar, purjolökspotatis och rödvinsås
 ​229:-

​

Pepparstekt Tournedos

Grillad oxfilé med purjolökspotatis och grönpepparsås
​219:-

​

Schnitzel

Hemagjord fläskschnitzel med brunsås och pommes frites
​119:-

​Svea Restaurang & Bar » Företagsgatan 19 » 23351 Svedala​

Tel: 040-40 23 44 » Mail: restaurangsvea@hotmail.com »