MÅNADENS PLANKA

 Provencale

Grillad fläskfilé

med baconlindad haricotsverts, rökringar, ost gratinerad tomat, wokade grönsaker och valfri sås​

​kr175:-

MÅNADEN RÄTT

Laxfilé

Grillad laxfilé med räkor, sparris, lime sås och kokt potatis, wokade grönsaker, och grillad tomat 

​169kr:-

​-------

Välkomna

SVEA RESTAURANG

För bokning bord, vänligen kontakta på telefon 040402344

eller mejl restaurangsvea@hotmail.com

Kött (200gr)

Vid önskemål går det bra att byta potatis och sås

01. Entrecôte

Grillad entrecôte med lökringar, Café de Paris smör och pommes frites

​189-

02. Biff Oscar

Grillad ryggbiff med räkor, sparris, bearnaisesås och klyftpotatis

​199:-

03. Fläskfilé Oscar

Grillad fläskfilé noisette med räkor, sparris, bearnaisesås och klyftpotatis

​185:-

04. Oxfilé Oscar

Grillad oxfilé noisette med räkor, sparris, bearnaisesås och klyftpotatis

​249:-

05. Biff med lök

Grillad ryggbiff med stekt lök, kokt potatis och brunsås

​199:-

06. Krögarpanna

Grillad oxfilé och fläskfilé med purjolökspotatis, kantarellsås och bearnaisesås

​219:-

07. Baconlindad fläskfilé

Baconlindad fläskfilé med kräftstjärtar, grön sparris, grönpepparsås och pommes frites

​219:-

08. Tournedos Svea

Grillad baconlindad oxfilé med kräftstjärtar, purjolökspotatis och rödvinsås

​269:-

09. Pepparstekt Tournedos

Grillad oxfilé med purjolökspotatis och grönpepparsås

​255:-

10. Schnitzel

Hemagjord fläskschnitzel med brunsås och pommes frites

​149:-

Potatis:

Pommes, Klyftpotatis, Kokt potatis, Purjolökspotatis.

Varma såser:

Grönpepparsås, Gräddsås, Brunsås, Gorgonzolasås, Rödvinsås, kantarellsås.

Kalla såser:

Vitlök, Mild, Stark, Tzatziki, Bearnaise, Remoulade, Lime, Choronsås, Vitlökssmör, Café de Paris smör, Mango curry dressing, Sweet chili sås.

I alla varmrätter ingår wokade grönsaker och grillad tomat

Svea Restaurang & Bar | Företagsgatan 19, 23351 Svedala​​

Tel: 040-40 23 44 | Mail: restaurangsvea@hotmail.com