MÅNADENS PLANKA

Planka Provencale

Grillad fläskfilé med baconlindad haricotsverts, lökringar, ost gratinerad tomat, wokade grönsaker och valfri sås​

​159 kr:-

MÅNADEN RÄTT

Polo New Orleans

Grillad kycklingfilé med klyft potatis wokade grönsaker, grillad tomat, vitlöksås, lökringar

​129 kr:-

​​​

Kött (200gr)

Vid önskemål går det bra att byta potatis och sås

01. Entrecôte

Grillad entrecôte med lökringar, Café de Paris smör och pommes frites

​172:-

02. Biff Oscar

Grillad ryggbiff med räkor, sparris, bearnaisesås och klyftpotatis

​179:-

03. Fläskfilé Oscar

Grillad fläskfilé noisette med räkor, sparris, bearnaisesås och klyftpotatis

​169:-

04. Oxfilé Oscar

Grillad oxfilé noisette med räkor, sparris, bearnaisesås och klyftpotatis

​229:-

05. Biff med lök

Grillad ryggbiff med stekt lök, kokt potatis och brunsås

​179:-

06. Krögarpanna

Grillad oxfilé och fläskfilé med purjolökspotatis, kantarellsås och bearnaisesås

​199:-

07. Baconlindad fläskfilé

Baconlindad fläskfilé med kräftstjärtar, grön sparris, grönpepparsås och pommes frites

​199:-

08. Tournedos Svea

Grillad baconlindad oxfilé med kräftstjärtar, purjolökspotatis och rödvinsås

​249:-

09. Pepparstekt Tournedos

Grillad oxfilé med purjolökspotatis och grönpepparsås

​239:-

10. Schnitzel

Hemagjord fläskschnitzel med brunsås och pommes frites

​139:-

Potatis:

Pommes, Klyftpotatis, Kokt potatis, Purjolökspotatis.

Varma såser:

Grönpepparsås, Gräddsås, Brunsås, Gorgonzolasås, Rödvinsås, kantarellsås.

Kalla såser:

Vitlök, Mild, Stark, Tzatziki, Bearnaise, Remoulade, Lime, Choronsås, Vitlökssmör, Café de Paris smör, Mango curry dressing, Sweet chili sås.

I alla varmrätter ingår wokade grönsaker och grillad tomat

Svea Restaurang & Bar | Företagsgatan 19, 23351 Svedala​​

Tel: 040-40 23 44 | Mail: restaurangsvea@hotmail.com